COCINA DEL TROPICO

¡ Cocina del Tropico Chef Lupita Vidal !

La cocina debe reinventarse y adaptarse a los tiempos sin perder su esencia. Con esa filosofía trabajamos en La Cevichería Tabasco en una cocina de mariscos con ingredientes locales que es socialmente responsable, que impulsa el trabajo de productores y artesanos, promueve el consumo local y además, sorprende con sus sabores

Mariscos de mares y rios con sabor a Tabasco.

Tabasco es la cuna del cacao, y @cacepchocolates ofrece uno de los mejores chocolates del mundo. Sus productos son indispensables en nuestra cocina, y ahora, con nuestra barra de helados, era necesario tener diferentes tipos de chocolates en ella.
Tabasco es la cuna del cacao, y @cacepchocolates ofrece uno de los mejores chocolates del mundo. Sus productos son indispensables en nuestra cocina, y ahora, con nuestra barra de helados, era necesario tener diferentes tipos de chocolates en ella. Agradecemos profundamente a Rosi Gutiérrez por la capacitación que brindó al equipo de La Cevichería sobre el uso del chocolate, sus temperaturas y su correcta manipulación. Disfruta de nuestros helados con topping de chocolate líquido, que se endurece al tocar el frío y en el paladar se vuelve crocante y delicioso. #CocinaDelTropico #Tabasco #Cacao #Chocolate
Charales acompañados de penchuques de frijol pelón y salsa molcajete …. El inicio perfecto para comenzar el viaje por la cocina del trópico 🌴🐊 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS
Charales acompañados de penchuques de frijol pelón y salsa molcajete …. El inicio perfecto para comenzar el viaje por la cocina del trópico 🌴🐊 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12: 00 pm - 8: 00 pm 📍Plaza La Venta, Local 14. Boulevard Adolfo Ruiz Cortines, Tabasco 2000. #CocinaDelTropico
La Cocina Del Trópico te espera en La Cevichería Tabasco 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12: 00 pm - 8: 00 pm 📍Plaza La Venta, Local 14. Boulevard Adolfo Ruiz Cortines,
La Cocina Del Trópico te espera en La Cevichería Tabasco 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12: 00 pm - 8: 00 pm 📍Plaza La Venta, Local 14. Boulevard Adolfo Ruiz Cortines, Tabasco 2000.
EL CEVICHE EMBLEMÁTICO DE LA CASA: Esta creación de la chef Lupita Vidal nació en su cocina hace muchos años mientras exploraba los sabores de Tabasco y que deseaba plasmar su esencia en la pintoresca Cevichería de
EL CEVICHE EMBLEMÁTICO DE LA CASA: Esta creación de la chef Lupita Vidal nació en su cocina hace muchos años mientras exploraba los sabores de Tabasco y que deseaba plasmar su esencia en la pintoresca Cevichería de Gaviotas, donde todo comenzó. Combina sabores tropicales con robalo fresco mezclado con pulpo, plátano macho cocido, maíz tierno, chaya, perejil criollo y cebollín, transportándote a la exuberante selva de Tabasco o a los vastos platanares de Teapa. Disfruta de la auténtica experiencia de La CEVICHERÍA Tabasco, donde siempre mantenemos nuestra identidad a través de los sabores que nos definen. #Tabasco
SANDÍA SENSUAL: Una mezcla irresistible de sandía, fresa, limón, tequila y un toque de leche... ¡sí, leche! Este exquisito cóctel es un clarificado, un proceso que elimina impurezas y partículas en sus
SANDÍA SENSUAL: Una mezcla irresistible de sandía, fresa, limón, tequila y un toque de leche... ¡sí, leche! Este exquisito cóctel es un clarificado, un proceso que elimina impurezas y partículas en suspensión del líquido, dejándolo cristalino. La leche añade una sensación cremosa y láctea al paladar, pero el verdadero protagonista es el sabor fresco y jugoso de la sandía. Nuestra creativa mixología fue ideada por @soyelburrin, con todo el exotismo tropical que caracteriza a nuestro querido Tabasco. Te esperamos en la renovada CEVICHERÍA TABASCO - COCINA DEL TRÓPICO.
Estos camarones azules, zarandeados con mayonesa ahumada de achiote y bañados en una mantequilla de cítricos, son la elección perfecta para disfrutar este fin de semana y saborear todo el encanto del trópico. Se acompa&n
Estos camarones azules, zarandeados con mayonesa ahumada de achiote y bañados en una mantequilla de cítricos, son la elección perfecta para disfrutar este fin de semana y saborear todo el encanto del trópico. Se acompañan con nuestra clásica BENCHO de @lassalsasdelachef y ponzu de habanero tatemado. Te esperamos en Plaza La Venta 🌴
🐊 TASCALATE, una de las grandes joyas de la cultura gastronómica de Chiapas. Bebida a base de maíz, cacao, achiote que en nuestra barra de BEBIDAS ESPIRITUOSAS lo mezclamos con café, ron, y el toque de chocolate tabasqueñ
🐊 TASCALATE, una de las grandes joyas de la cultura gastronómica de Chiapas. Bebida a base de maíz, cacao, achiote que en nuestra barra de BEBIDAS ESPIRITUOSAS lo mezclamos con café, ron, y el toque de chocolate tabasqueño al 70%, llevándote el CARAJILLO DE TASCALATE. En nuestras bebidas y platillos, traemos la vibra de la selva tropical 🌴 y todo el sabor sureño. Aquí te vemos en La Cevichería Tabasco - Cocina Del Trópico en Plaza La Venta ✨ 🕣 HORARIOS: Todos los días 12 am - 8 pm 📞 RESERVACIONES: +52 993 250 6665 #Tabasco #CocinaDelTropico #Villahermosa #ChefLupitaVidal
TACOS FIESTA: La barbacoa es el plato estrella en las celebraciones tabasqueñas, ya sea en XV años o en bodas. Es el momento en que se sacrifica el ganado, res o cordero, para preparar una barbacoa roja, intensamente especiada, cocida
TACOS FIESTA: La barbacoa es el plato estrella en las celebraciones tabasqueñas, ya sea en XV años o en bodas. Es el momento en que se sacrifica el ganado, res o cordero, para preparar una barbacoa roja, intensamente especiada, cocida durante horas en tambos u ollas sobre fuego de leña. El consomé, con la carne suave y los garbanzos, suele ser el plato principal, acompañado de una “pushcagua”, donde se envuelve la carne guisada en hoja de plátano. En La Cevi, recreamos nuestra versión de estas fiestas tabasqueñas. Preparamos tacos con barbacoa de jurel ahumado y res, guisada durante horas y horas. Los servimos con consomé de res sazonado con hoja de aguacate y una salsa verde picante, que siempre se sirve con este platillo. Nuestros tacos fiesta son un homenaje a estas tradiciones que continúan vibrantes en las comunidades de Tabasco. HORARIOS: 🕣 Lunes a Domingo: 12 am - 8 pm UBICACIÓN: 📍 Plaza La Venta. Ruiz Cortines. Villahermosa, Tabasco. RESERVACIONES: 📞 +52 993 250 6665 #Tabasco #CocinaDelTropico #Villahermosa #TacosFiesta
La cocina del trópico es una mezcla de culturas arraigadas desde hace mucho tiempo, y esas raíces han florecido con sus propias tradiciones. Plátanos, hierbas, cítricos y pescados de agua dulce son solo algunas de las mar
La cocina del trópico es una mezcla de culturas arraigadas desde hace mucho tiempo, y esas raíces han florecido con sus propias tradiciones. Plátanos, hierbas, cítricos y pescados de agua dulce son solo algunas de las maravillas que Tabasco tiene para ofrecer. En La Cevichería, cocinamos esa esencia que queremos compartir con el mundo entero cuando nos visitan. De nuestro nuevo menú, te presentamos “La Gordita de Plátano Macho Rellena de Frijol con Minilla de Jurel”, una entrada que te transportará al mundo tropical desde el primer bocado. #CocinaDelTropico #Tabasco #LaCevichería #250Mx #ChefLupitaVidal
🥥 Cada espacio de la renovada CEVICHERÍA es un tributo a TABASCO. ✨ Durante años, la @cheflupitavidal y el fotógrafo @jesus_david___ han recorrido nuestro estado, capturando su esencia en hermosas fotografías que ahora
🥥 Cada espacio de la renovada CEVICHERÍA es un tributo a TABASCO. ✨ Durante años, la @cheflupitavidal y el fotógrafo @jesus_david___ han recorrido nuestro estado, capturando su esencia en hermosas fotografías que ahora decoran este lugar diseñado por @vagantes.mx . 🌴 Cada detalle refleja el amor que sentimos por nuestra tierra e identidad. Tabasco tiene mucho para ofrecer al mundo de una manera positiva, y queremos compartirlo contigo en cada bocado y en cada experiencia que vivas aquí con nosotros. Te esperamos en La Cevichería Tabasco - Cocina Del Trópico en Plaza La Venta, Ruiz Cortines, Villahermosa. #CocinaDelTropico #250Mx #Tabasco
Nuestro pulpo asado alcanza su máxima expresión en la versión Tropical, rindiendo homenaje a los ingredientes de la exuberante selva tabasqueña. Lo cocinamos a la leña en nuestra nueva COCINA DE HUMO hasta que se
Nuestro pulpo asado alcanza su máxima expresión en la versión Tropical, rindiendo homenaje a los ingredientes de la exuberante selva tabasqueña. Lo cocinamos a la leña en nuestra nueva COCINA DE HUMO hasta que se dore perfectamente. Se sirve con un delicioso puré de plátano macho sazonado con especias autóctonas de Tabasco, acompañado del famoso pesto de hierbas locales y chips de malanga, un tubérculo fascinante que la cultura africana introdujo hace siglos y que ha arraigado en nuestra cocina caribeña y tropical. Te esperamos todos los días en Plaza La Venta, planta baja, para que descubras nuestra nueva remodelación y un menú que busca enaltecer nuestra cultura gastronómica. ¡No te lo pierdas! HORARIOS: Todos los días 12 a 8pm RESERVACIONES: +52 993 250 6665 #SaboresDelTropico #CocinaDelTropico #Tabasco #Villahermosa #ChefLupitaVidal #250mx
En esta SEMANA SANTA descubre las irresistibles FLAUTAS DE PEJELAGARTO que están conquistando panzas y corazones en La Cevichería Tabasco - Cocina Del Trópico 🌴🐊🍃 Estas delicias también forman parte del menú c
En esta SEMANA SANTA descubre las irresistibles FLAUTAS DE PEJELAGARTO que están conquistando panzas y corazones en La Cevichería Tabasco - Cocina Del Trópico 🌴🐊🍃 Estas delicias también forman parte del menú creado por @cheflupitavidal para el festival de Tabasco en las distintas cantinas Palacio, CDMX, disponibles durante marzo y abril 🔥 @gastronomiapalacio 🕢 Horarios: Lunes a Domingo de 12 del mediodía a 8 pm 📍Ubicación: Plaza La Venta, local 14. Planta baja. Boulevard Adolfo Ruiz Cortines 1214. Frente al museo LA VENTA. Villahermosa, Tabasco. 📱Reservaciones: 993 250 6665#CocinaDelTrópico #Tabasco #Villahermosa #250Mx #ChefLupitaVidal
Tabasco es la cuna del cacao, y @cacepchocolates ofrece uno de los mejores chocolates del mundo. Sus productos son indispensables en nuestra cocina, y ahora, con nuestra barra de helados, era necesario tener diferentes tipos de chocolates en ella. Charales acompañados de penchuques de frijol pelón y salsa molcajete …. El inicio perfecto para comenzar el viaje por la cocina del trópico 🌴🐊 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS La Cocina Del Trópico te espera en La Cevichería Tabasco 📱Reservaciones al: 993 250 6665 ⏰ Nuestros Horarios: 🌴 ABIERTO TODOS LOS DÍAS DE 12: 00 pm - 8: 00 pm 📍Plaza La Venta, Local 14. Boulevard Adolfo Ruiz Cortines, EL CEVICHE EMBLEMÁTICO DE LA CASA: Esta creación de la chef Lupita Vidal nació en su cocina hace muchos años mientras exploraba los sabores de Tabasco y que deseaba plasmar su esencia en la pintoresca Cevichería de SANDÍA SENSUAL: Una mezcla irresistible de sandía, fresa, limón, tequila y un toque de leche... ¡sí, leche! Este exquisito cóctel es un clarificado, un proceso que elimina impurezas y partículas en sus Estos camarones azules, zarandeados con mayonesa ahumada de achiote y bañados en una mantequilla de cítricos, son la elección perfecta para disfrutar este fin de semana y saborear todo el encanto del trópico. Se acompa&n 🐊 TASCALATE, una de las grandes joyas de la cultura gastronómica de Chiapas. Bebida a base de maíz, cacao, achiote que en nuestra barra de BEBIDAS ESPIRITUOSAS lo mezclamos con café, ron, y el toque de chocolate tabasqueñ TACOS FIESTA: La barbacoa es el plato estrella en las celebraciones tabasqueñas, ya sea en XV años o en bodas. Es el momento en que se sacrifica el ganado, res o cordero, para preparar una barbacoa roja, intensamente especiada, cocida La cocina del trópico es una mezcla de culturas arraigadas desde hace mucho tiempo, y esas raíces han florecido con sus propias tradiciones. Plátanos, hierbas, cítricos y pescados de agua dulce son solo algunas de las mar 🥥 Cada espacio de la renovada CEVICHERÍA es un tributo a TABASCO. ✨ Durante años, la @cheflupitavidal y el fotógrafo @jesus_david___ han recorrido nuestro estado, capturando su esencia en hermosas fotografías que ahora Nuestro pulpo asado alcanza su máxima expresión en la versión Tropical, rindiendo homenaje a los ingredientes de la exuberante selva tabasqueña. Lo cocinamos a la leña en nuestra nueva COCINA DE HUMO hasta que se En esta SEMANA SANTA descubre las irresistibles FLAUTAS DE PEJELAGARTO que están conquistando panzas y corazones en La Cevichería Tabasco - Cocina Del Trópico 🌴🐊🍃 Estas delicias también forman parte del menú c